Υλικά

• Φλούδες από 5 μανταρίνια .
• 1,5 φλιτζάνι άχνη.
• 1 φλιτζάνι αμύγδαλα τριμμένα στο μούλτι.
• 3 κούπες κορν-φλέικς αλεσμένα.
• 6 μεγάλες φρυγανιές τριμμένες .
• Τρούφα πολύχρωμη.
• Χαρτάκια για τρουφάκια.

Εκτέλεση

Μουσκεύουμε τις φλούδες σε νερό ,που το αλλάζουμε 3-4 φορές.

Τις στίβουμε και τις πολτοποιούμε στο μούλτι. Προσθέτουμε την άχνη ,τα αμύγδαλα και τα κόρν-φλέις. Ζυμώνουμε και στην συνέχεια προσθέτουμε τις φρυγανιές.

Πλάθουμε μπαλάκια που τα τυλίγουμε με τρούφα ,τα βάζουμε στα χαρτάκια και μετά στο ψυγείο!

Μπορούμε για το τύλιγμα να χρησιμοποιήσουμε τρούφα σοκολάτας η ινδοκάρυδο.

Μαγικές Διαδρομές